うどん
うどん!
UDON!
え~。
神戸に引っ越しまして、とりあえず行事がつづいています。
それもありまして、デジカメ買いました。
めでたいことで、四国に行くことが数回ありまして、
讃岐うどんにうまさに感動しています。
なんで、小麦粉と塩を捏ねただけのうどんって単純でこんなにうまいのでしょうか。
とりあえず、ガイドブックに出ていました、るみばあちゃんがいる池上製麺所に行きました。
数少ない手捏ねということです。
昔、友達から聞いたけど、讃岐では高校の部活帰りに食べていたと。
しかも毎日。
値段は忘れましたが、ちくわの天ぷらをつけても200円+αだったと思う。
土産にうどんも買って帰りました。
高松空港からも近く、
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